Herzlich
Willkommen

Das Restaurant in dem sich schon
die Seeräuber wohlfühlten

Welle Stoertebeker

Herzlich willkommen im schönen Ostseebad Grömitz!
Entern Sie den Störtebeker und genießen Sie unsere Gastfreundschaft.
Wir bieten Ihnen getreu unserem „Vorfahren“-Störtebeker –
typische Holsteiner und maritime Speisen und fangfrischen Fisch.
Bei der Auswahl unserer Produkte legen wir großen Wert auf regionale Köstlichkeiten.
Genießen Sie zum Beispiel unsere hausgemachte Fischsuppe
mit reichlich Beifang oder unser Ostsee Gericht 2018 – „Piratenliebe“.
Wir kochen gerne für Sie!
Ihre Familie B.Weidemann

oeffnungszeiten

Die Kombüse ist angefeuert
und die Besatzung an Board

dienstag bis sonntag ab 17 uhr
sonn- und feiertags auch 11.30 bis 14 uhr
Montag Ruhetag
Betriebsferien vom 06. Januar bis 13. Februar 2019.

telefon 04562 / 8711

speisekarte

Auszug aus unserem
Speisenangebot


„Störtebekers Fischsuppe“
Hausgemachte Fischsuppe mit reichlich Beifang

„Störtebekers Senfsüppchen“
mit Räucherlachsscheiben

Fleischtomate gefüllt mit Pilzragout
auf roten Pesto – Bandnudeln

Gemischte Salatvariation mit gebackenem Camenbert,
Preiselbeersahne, Baguette und Butter

Unser Ostsee Gericht 2018: „Piratenliebe“
Frisches Dorschfilet auf der Haut gebraten
an Paprikarahmsauerkraut, Hummerschaum
Salzkartoffeln, geschwenkten Kirschtomaten und Ruccola.

Ostsee-Scholle „Finkenwerder Art“
in Katenspeckwürfeln gebraten, mit Bratkartoffeln
und gemischtem Salat

„Holsteiner Fischerschnitzel“
Schweineschnitzel mit angeschwenkten Krabben,
Champignons und Zwiebeln,
Sauce Hollondaise und Bratkartoffeln

Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Steakhouse Pommes und gemischtem Salat
Küchenchef Stoertebeker Grömitz
specials

Unsere SPECIALS für Sie

27. Oktober 2018
SPENDEN DINNER
4-Gang-Menü mit Badewannenlesung und Tombola.
Der gesamte Abend-Umsatz ist zu Gunsten des „Der Wünschewagen“.
Anmeldung erforderlich, Telefon 04562/8711.
Das Dinner beginnt um 18 Uhr.

Unser Menü

Cremesüppchen von Steinpilzen mit gegrillten Rotgarnelen
***
Zanderfilet im Strudelteig mit Orangen – Linsengemüse und Balsamico-Jus
oder
Kalbsrücken im Ganzen gebraten unter der Kräuterkruste mit Estragon-Schaum, Kaiserschoten und Herzoginkartoffeln
***
Halbgefrorenes von der Birne mit Rote-Beete-Sektschaum

Preis 49,00 € pro Person


09. November 2018
TRADITIONELLES ENTEN- und GÄNSEESSEN


10. November 2018
WINZER DINNER anlässlich der GRÖMETTAGE
Das Dinner beginnt um 18 Uhr.
Eric Manz vom Weingut Manz aus Weinolsheim wird an dem Abend zu Gast bei uns sein und unseren Gästen etwas über Weinanbau und die verschiedenen Rebsorten erzählen. Zu jedem Gang schenkt er einen passenden Wein in 0,1 l aus, der im Menüpreis enthalten ist.

Unser Menü

Amuse-Gueule
***
Klare Tomatensuppe mit Grießnocken
***
Rolle von der Entenbrust
gefüllt mit Serviettenknödeln und Äpfeln,
dazu reichen wir Pastinakenpüree, haricots verts und Schmorsoße
***
Blutorange im Glas
mit weißer Schokolade und Partinaken-Crumble

Preis 42,50 €


16. November 2018
TRADITIONELLES ENTEN- und GÄNSEESSEN


02. März 2019
STRANDFEUER À LA BIIKEBRENNEN
Grünkohl satt nach altem Rezept unserer Oma Martha


telefon 04562 / 8711